
Pollo tikka y arroz

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¿Por qué comer cecina de vaca durante las actividades al aire libre?
La cecina de vaca es naturalmente rica en proteínas y baja en grasas. Esta porción de 25 g le proporcionará más de 13 g de proteínas y menos de 2 g de grasa. Con menos de un 2,2% de azúcar, Indiana Beef Jerky es ideal para tomar durante largos periodos de esfuerzo, mientras se recupera o incluso como aperitivo para los amantes del Jerky. También es una opción popular para la navegación nocturna, ya que los productos azucarados pueden provocar un aumento de los niveles de azúcar en sangre y hacer que uno se sienta cansado, por lo que el jerky es una bebida nocturna estupenda.
Las ventajas del jerky
A diferencia del biltong, el jerky se obtiene a partir de un trozo de carne (en este caso ternera) cortado en tiras. Después se marinan y se secan. La masticación es más dura en este tipo de producto, lo que combinado con el aporte de proteínas, refuerza la sensación de saciedad.
La cecina de vaca es salada por naturaleza
La porción de 25 gramos está salada para mejorar su conservación (aproximadamente menos 1 g de sal del Mar Muerto). Es aconsejable moderar el consumo de sal si se está acostumbrado a comer grandes cantidades. Sin embargo, durante la actividad deportiva, la presencia de sal en este producto favorece la ingesta de agua, lo que puede resultar ventajoso para quienes tienden a descuidar su hidratación y necesitan compensar la pérdida de sal a través de la transpiración.
Recordar
Indiana's Beef Jerky Hot & Sweet en sobres de 25 g es :
- Bajo en grasas, alto en proteínas
- Bajo en azúcar (2,2%)
- Fabricado en Europa
Composición | Por 100g | Por producto |
---|---|---|
Valor energético en Kcal | 306 | 77 |
Valor energético en Kj | 1280 | 322 |
Lípidos (g) | 5,8 | 1,5 |
Ácidos grasos saturados (g) | 2.1 | 0,5 |
Carbohidratos (g) | 2.2 | 0,6 |
Azúcar (g) | 2.2 | 0,6 |
Fibras (g) | 35 | 0,62 |
Proteínas (g) | 53 | 13,3 |
Sal (g) | 2,49 | 0,62 |
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