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Este plato liofilizado vegetariano gourmet está cocinado con una mayoría de ingredientes ecológicos, todos ellos procedentes de Italia.
Este plato, inspirado en los Alpes italianos, combina la suavidad de la harina de maíz y la riqueza del trigo sarraceno para crear una textura fundente y sustanciosa. Cocinada con queso Casera y mantequilla de los Alpes, esta polenta desarrolla sabores intensos realzados por sutiles notas de ajo y salvia.
Elaborada con ingredientes 100% italianos y ecológicos, esta comida liofilizada no contiene aditivos ni conservantes. Rica en hidratos de carbono complejos, es una fuente de energía de larga duración, ideal para las actividades al aire libre.
Su rápida preparación y su práctico envase con cierre zip lo convierten en una solución ideal para excursionistas y aventureros que buscan una comida nutritiva y fácil de transportar.
La polenta de trigo sarraceno con queso tiene :
Composición | Por 100g | Por producto |
---|---|---|
Valor energético en Kcal | 529 | 550 |
Valor energético en Kj | 2207 | 2295 |
Lípidos (g) | 31 | 32 |
Ácidos grasos saturados (g) | 19 | 20 |
Carbohidratos (g) | 42 | 44 |
Azúcar (g) | 2,9 | 2 |
Fibras (g) | 5 | 5,2 |
Proteínas (g) | 18 | 19 |
Sal (g) | 3,7 | 3,8 |
Farine de maïs complète* (36%), fromage Casera Cansiglio* 17% (lait de vache*, sel, présure), farine de sarrasin complète* (15%), beurre* (crème de lait*, ferment lactique), fromage L'Adulto della Lessinia* 11% (lait de vache*, sel, présure), Parmigiano Reggiano AOP* 3% (lait de vache*, présure, sel), sel marin, ail*, sauge*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
1. Déchirer le paquet
2. Ajouter de l'eau bouillante jusqu'au niveau 9 (environ 340 ml).
3. Bien remuer
4. Fermer le zip-lock
5. Attendre jusqu'à 10 minutes
Conserver à température ambiante
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