Comidas liofilizadas

Elija entre la gama más amplia de Europa. Desde 2010, Lyophilise & Co reúne las mejores marcas del mercado como :
- Real Turmat, proveedor de Mike Horn
- las marcas francesas MX3 y Voyager Nutrition
- Lyo Food y sus comidas 100% naturales
- Tactical Foodpack y sus platos con una caducidad de 8 años
- Adventure Menu, una marca conocida por sus generosas raciones

¿Por qué elegir comidas liofilizadas?

Las comidas liofilizadas se diferencian de los platos deshidratados que se encuentran en los supermercados (¡como los fideos instantáneos!) en que se secan en frío, lo que preserva el valor nutricional y las cualidades organolépticas originales del alimento. De hecho, un plato liofilizado conserva todos sus macronutrientes y el 95% de sus vitaminas y minerales. Perfecto para recargar las pilas durante o después de un ejercicio extenuante. Además, contrariamente a la creencia popular, las comidas liofilizadas no son comidas en polvo. Tras la rehidratación, tienen el mismo aspecto y textura que una comida tradicional.

Ligeras, compactas y envueltas individualmente, son ideales para minimizar el tamaño y el peso de su bolsa. Para prepararlas, basta con añadir agua caliente, remover y esperar de 5 a 15 minutos. Es rápido y fácil. Incluso se puede comer directamente de la bolsa, ¡así que no tiene que preocuparse de fregar!

¿Cómo elijo mis alimentos liofilizados?

La elección de sus comidas liofilizadas debe basarse en varios criterios importantes: las necesidades nutricionales específicas de su actividad, la duración de conservación deseada y, por supuesto, sus preferencias gustativas. Nuestro sitio le ofrece prácticos filtros para ayudarle a seleccionar las comidas por marca, tipo de dieta (vegetariana, sin gluten, etc.), cantidad una vez rehidratada o caducidad. Tanto si busca una comida ligera para una carrera de ultra-trail como el Marathon des Sables, como una reconfortante cena tras un día de senderismo por el GR20, seguro que encuentra algo que le satisfaga.

Packs liofilizados llave en mano

Para ayudarle a preparar sus comidas, hemos reunido paquetes de alimentos para cada actividad al aire libre. Hay packs para senderismo y trekking, packs para ultra-trails autosuficientes y packs para regatas oceánicas. Estas últimas han sido diseñadas para satisfacer los requisitos de estas actividades y a menudo se completan con barritas energéticas y embutidos secos para complementar tu ingesta. Una solución práctica que le ahorrará tiempo.

Del desayuno al postre

Los alimentos liofilizados no se limitan al plato principal. Los desayunos liofilizados son muy populares entre los aficionados a las actividades al aire libre. Muchas recetas (tanto dulces como saladas) pueden rehidratarse en agua fría. Esto permite ingerir rápidamente una comida rica en calorías y empezar bien el día. Para completar una comida baja en calorías (o incluso sustituirla), Lyophilise & Co ofrece toda una gama deentrantes y sopas liofilizados, desde tabulé hasta sopa de setas. Por último, para redondear la comida o la cena, no hay nada como un buen postre. Deléitese con una mousse de chocolate, una compota de manzana o un arroz con leche de bayas.

Como puede ver, una buena alimentación es esencial para el éxito de las expediciones al aire libre. Las comidas liofilizadas son una solución ideal para las limitaciones de la vida al aire libre. Consulte ahora nuestro catálogo y encuentre las comidas que le acompañarán en todas sus aventuras.