Aligot aveyronnais
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Aligot del Aveyron

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Marie de Livinhac liofiliza desde hace más de 20 años el queso tomme fresco del corazón del Aveyron. He aquí una de las recetas estrella de la cocina del Aveyron que se ofrece en las visitas a pie.

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Entrega entre 3 y 5 días

Descripción

Elaborado con queso Tomme fresco de Aveyron, este aligot le aportará energía con sus 580 kcal y mucho confort después de una jornada de senderismo. Una receta made in France con ingredientes franceses (patatas, leche de vaca, etc.) para tu próxima aventura.

¿Cómo degustar el Aligot Aveyronnais liofilizado?
Esta ración de 125 gramos, antes de rehidratarla, se prepara en 5 minutos en agua caliente. La cremallera de la bolsita mantiene la comida caliente durante este tiempo. Al final se obtienen 475 g de delicioso aligot del Aveyron fácil de comer. Las muescas permiten retirar parte del envase para una comida más práctica.

Recordar :
El Aligot Aveyronnais de Marie de Livinhac significa
- Rehidratación ultrarrápida: 5 minutos
- Fabricado en Francia
- Alta energía

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 464 580
Valor energético en Kj 1941 2427
Lípidos (g) 21,2 26,5
Ácidos grasos saturados (g) 14,4 18
Carbohidratos (g) 42,3 52,9
Azúcar (g) 4,8 6
Fibras (g) 4,9 6.1
Proteínas (g) 23,4 29,3
Sal (g) 2 2,5
Alérgenos
Leche. Trazas eventuales de gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja, frutos secos, apio y moluscos.
Vida útil (a partir de la fecha de fabricación)
2 años
País de origen
Francia
Peso con embalaje (g)
140
Peso sin embalaje (g)
120
Envasado
Bolsa envasada en atmósfera protectora. Línea de agua en el interior. Cierre de cremallera para volver a cerrar. Muesca para retirar una parte del embalaje para facilitar la degustación.
Método de fabricación
Mezcla de ingredientes liofilizados y deshidratados
Número de porciones
1
Peso rehidratado (g)
475
Tiempo de preparación
5 minutos
Volumen de agua a añadir (ml)
350
Vegetariano
Pobre en sal
No
ingredientes
Pommes de terre déshydratées 50% (pommes de terre origine France), Tomme fraîche lyophilisée 38% (lait de vache pasteurisé origine France, sel, présure, ferments lactiques), poudre de lait entier origine France, sel, poivre et ail.
método de preparación
Ouvrir l'encoche, ajouter 350 ml d'eau bouillante, bien mélanger. Refermer avec le zip et attendre 5 minutes avant de déguster.
consejos
A conserver dans son emballage d'origine, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
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      Muy buena (Opinión traducido)

    • 4

      Correcto, pero podemos encontrar algo más sabroso (Opinión traducido)