Trufa Cantal
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Trufada con queso de Cantal

MDL-06-02

Esta trufada de Cantal ha sido preparada por MDL, TrekAdventur, una empresa francesa con sede en Aveyron. Es una comida que será muy apreciada en las rutas de senderismo.

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Entrega entre 3 y 5 días

Descripción

Con sus 578 kcal por ración de 120 gramos, esta comida a base de patatas y queso Cantal francés se prepara en menos de 15 minutos. Es una ración individual que, una vez rehidratada, será copiosa con sus 470 gramos, proporcionando saciedad y confort después de un evento deportivo.

Una práctica bolsita
Las bolsitas de la gama Trek'Adventur de Marie de Livinhac tienen una cremallera para mantener la comida caliente mientras se rehidrata o admira una puesta de sol. Dos muescas laterales permiten abrir la bolsa. La parte inferior se despliega para que se mantenga erguida sobre una superficie plana. Esto facilita mucho la rehidratación. Una vez que la comida está lista, las dos muescas de la parte inferior se pueden utilizar para separar la parte superior de la bolsa para que sea más fácil sostener la comida y comer sin ensuciarse las manos.

Recordar
La Truffade au Cantal de Marie de Livinhac (MDL) es :
- Una comida hecha en Francia
- Elaborada con queso Cantal francés
- Una generosa ración de 470 g después de rehidratación y 578 kcal

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 482 578
Valor energético en Kj 2017 2418
Lípidos (g) 19,9 23,8
Ácidos grasos saturados (g) 14 16,8
Carbohidratos (g) 45,6 54,7
Azúcar (g) 0,7 0,8
Proteínas (g) 27 32,4
Sal (g) 3,5 4.2
Alérgenos
Mantequilla, leche. Posibles trazas de gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja, frutos secos, apio y moluscos.
Vida útil (a partir de la fecha de fabricación)
2 años
País de origen
Francia
Peso con embalaje (g)
125
Peso sin embalaje (g)
120
Envasado
Bolsa envasada en atmósfera protectora. Línea de agua en el interior. Cierre de cremallera para volver a cerrar. Muesca para retirar una parte del embalaje para facilitar la degustación.
Método de fabricación
Mezcla de ingredientes liofilizados y deshidratados
Número de porciones
1
Peso rehidratado (g)
470
Tiempo de preparación
15 minutos
Volumen de agua a añadir (ml)
330
Vegetariano
Pobre en sal
No
ingredientes
Pommes de terre déshydratées (56%) (pommes de terre origine France 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : disphosphate disodique, extrait d'épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), Cantal lyophilisé 29% (lait de vache pasteurisé origine France, sel, présume animale, fermets lactiques, anti-mottant : fécule de pomme de terre), jambon lyophilisé 12% (Jambon origine UE 86%, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de porc déshydraté, conservateurs : chhlorure de potassium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium), pomme de terre morceaux origine France, sel, poivre et arôme naturel.
método de preparación
Ouvrir l'encoche, ajouter 220 ml d'eau bouillante, bien mélanger. Refermer avec le zip et attendre 15 minutes avant de déguster.
consejos
A conserver dans son emballage d'origine, à l'abri de l'humidité et de la lumière.