
Cerdo y alubias, desayuno inglés

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Una cassoulet preparada por un hostelero en el sur de Francia. Es fácil de calentar (baño maría, microondas, sartén) y lo pueden disfrutar dos personas si no tienes tiempo de cocinar en casa o incluso en un barco.
Se trata de una receta tradicional de cassoulet con su coustellou (costillas de cerdo), corteza, manchón confitado y salchicha de Toulouse. Este plato preparado completo ha sido elaborado por nuestro servicio de catering en el sur de Francia (Gers).
Este cassoulet en bolsa ha sido esterilizado. Por lo tanto, puede conservarlo a temperatura ambiente hasta 3 años después de la fecha de fabricación. Un plato listo para preparar al baño maría o en el microondas que hará las delicias de los más exigentes. La receta es contundente y puede servir para dos personas.
El cassoulet au confit es :
- Una receta de cassoulet tradicional
- 650 g de alimento para 1009 Kcal, una receta abundante que puede compartirse entre dos personas
- Se prepara al baño maría o directamente en el microondas o en su cacerola.
Composición | Por 100g | Por producto |
---|---|---|
Valor energético en Kcal | 155 | 1009 |
Valor energético en Kj | 649 | 4222 |
Lípidos (g) | 8,2 | 52,7 |
Ácidos grasos saturados (g) | 2,5 | 16,4 |
Carbohidratos (g) | 5,9 | 38,5 |
Azúcar (g) | 0,4 | 2,4 |
Fibras (g) | 35 | 865,09 |
Proteínas (g) | 11,8 | 76,9 |
Sal (g) | 133,09 | 0,1 |
por 3
opiniones
La ración es amplia, la carne se deshace en la boca y está bien salseada. (Opinión traducido)
Muy bueno y contundente. Un poco demasiado compacto para mi gusto, lo diluí ligeramente con agua para que la salsa fuera un poco menos consistente. Para tomar sin dudarlo (Opinión traducido)
¡Más que digno de un cassoulet de calidad en un tarro! Bien aderezado. Tomo un poco con cada pedido (Opinión traducido)
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