Preparación de pan integral

Name: Preparación de pan integral
Brand: Trek'n Eat
SKU: TNE-12-04
Price: 8.30 EUR
Availability: InStock

Referencia : TNE-12-04

Esta receta, que contiene todo lo necesario para hacer pan integral fácilmente, se conserva 4 años a temperatura ambiente. ¡Perfecto para emergencias!

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8,30 € IVA incl.

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Entrega entre 3 y 5 días

Descripción

Una pandemia, las inundaciones o el confinamiento son acontecimientos que pueden obligarte a quedarte en casa durante un tiempo. Con esta mezcla de pan integral de Trek'n Eat, no hay riesgo de escasez de alimentos. Tienes todo lo que necesitas para cocinar 830 g de pan integral, muy fácilmente.

Sólo tienes que verter el contenido del sobre en un bol y añadir 330 ml de agua tibia. Trabaje la mezcla hasta obtener una masa. Hornear a 220°C durante 40 a 50 minutos. Ya está, ¡tu pan está listo para comer!

Además de ser rápido y fácil de hacer, la otra ventaja de este preparado de pan integral es que se conserva bien. No necesita enfriarse. Puede conservarse a temperatura ambiente hasta 4 años después de su elaboración. Ideal para sacar en caso de emergencia.

La mezcla de pan integral Trek'n Eat es :
- También se puede cocer en el horno o en un brasero
- Listo en 15-25 minutos si va a hacer panecillos
- Una bolsa compacta que se puede guardar sin ocupar demasiado espacio

Valores nutricionales

Composición	Por 100g	Por producto
Valor energético en Kcal	342	1710
Valor energético en Kj	1431	7155
Lípidos (g)	1,9	9,5
Ácidos grasos saturados (g)	0,3	1,5
Carbohidratos (g)	64	320
Azúcar (g)	2.1	10,5
Fibras (g)	6,5	32,5
Proteínas (g)	13	65
Sal (g)	1,9	8,5

Alérgenos: Gluten
Vida útil (a partir de la fecha de fabricación): 4 años
País de origen: Alemania
Peso con embalaje (g): 525
Peso sin embalaje (g): 500
Fecha de caducidad
Peso rehidratado (g): 830
Tiempo de preparación: 45 minutos
Volumen de agua a añadir (ml): 330
Bio: No
100% Natural: No
Vegetariano: Sí
Sin lactosa: No
Sin gluten: No
Pobre en sal: No
Agua fría: Sí
Vegano: Sí
ingredientes: Farine de blé complète 80%, gruau d’avoine 7%, farine de seigle complète 4%, levain sec (farine de seigle fermentée naturellement), sel de table, levure sèche, extrait de malt d’orge, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d’acidité : acétate de sodium ; acidifi ant : acide malique ; glucose, agents de traitement de la farine : phosphate de calcium et acide ascorbique.
método de preparación: Verser le contenu dans un récipient approprié et ajouter 330 ml d’eau tiède, puis travailler jusqu’à l’obtention d’une pâte. Laisser reposer la pâte pendant au moins 20 minutes, puis lui donner la forme d’une ou plusieurs petites boules de pain. Température de cuisson : env. 220°C. Durée de cuisson : Pain entier 40-50 min., petit pain 15-25 min. Il est possible de cuire la pâte sur le feu dans un plat approprié (ex : poêle en). Beurrer légèrement le plat avant cuisson.