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Lleva el mar a tu picnic con esta receta de Salmón del Atlántico servido con arroz y verduras. Una ración de 300 gramos llena de sabor que te cabrá en la mochila, gracias a su resistente bandeja metálica que ahorra espacio.
Pequeña anécdota contada por un marinero, esta receta fue recogida en su barco durante una expedición científica. Y podemos fiarnos del paladar de marineros y soldados.
De hecho, todas las recetas propuestas por la empresa bretona Peny forman parte de las raciones militares del ejército francés.
Gracias a su robusto envase, cada bandeja se apila perfectamente y puede conservarse a temperatura ambiente durante al menos 48 meses, lo que reúne 2 condiciones esenciales a la hora de constituir una pequeña reserva alimentaria.
Y si a todo esto le añadimos que puede colocar la bandeja de aluminio directamente sobre su cocina para calentarla en un abrir y cerrar de ojos, y que puede comer directamente de ella sin tener que preocuparse de lavarla, tenemos la comida perfecta, la futura compañera de todas sus aventuras: pequeñas excursiones, navegación, picnics, viajes por carretera, comidas de emergencia...
Esta receta de Arroz con salmón y verduras de Peny es :
- Una ración esterilizada de 300 g
- Una comida hecha en Francia, en Finisterre
- Cocinado con salmón que ha obtenido la etiqueta de Acuicultura Responsable
Composición | Por 100g | Por producto |
---|---|---|
Valor energético en Kcal | 146 | 438 |
Valor energético en Kj | 611 | 1833 |
Lípidos (g) | 7,4 | 22,2 |
Ácidos grasos saturados (g) | 3.1 | 9,3 |
Carbohidratos (g) | 9,4 | 28,2 |
Azúcar (g) | 0,5 | 1,5 |
Fibras (g) | 35 | 2.1 |
Proteínas (g) | 9,8 | 29,4 |
Sal (g) | 0,7 | 2.1 |
por 1
opinión
¡Super práctico y sabroso! ¡Definitivamente lo recomiendo! (Opinión traducido)
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