Puré de aligot
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Puré de aligot

VO-06-08

Esta especialidad culinaria de Aubrac es ideal para calentarse durante sus expediciones invernales.

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8,85 € IVA incl.
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Entrega entre 3 y 5 días
Descripción

Descripción

Esta receta es originaria de Aubrac, en la encrucijada de tres departamentos: Aveyron, Cantal y Lozère. Elaborado a base de puré de patata y queso tome, el puré de aligot es un plato delicioso y nutritivo. Una ración de este plato liofilizado le aportará más de 550 kcal, así como unos 55 g de glúcidos y 30 g de proteínas.

¡El puré de aligot es la receta que le dará un empujón! No hay nada como una buena comida caliente después de un día de intenso esfuerzo. Envasado en una bolsita compacta y ligera, es fácil de llevar en la mochila. Esta es una de las razones por las que las comidas liofilizadas son tan populares entre los excursionistas y montañeros.

La marca es Voyager. Es francesa y elabora sus recetas en Francia. Sus envases pueden incinerarse. Eso es práctico para los que usan fuego de leña.

El puré de aligot liofilizado de Voyager es :
- Una receta vegetariana
- Listo en poco más de 5 minutos
- Rico en proteínas con 30 g por ración

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 452 565
Valor energético en Kj 1891 2364
Lípidos (g) 18 23
Ácidos grasos saturados (g) 13 16
Carbohidratos (g) 46 57
Azúcar (g) 9.1 11
Fibras (g) 3,8 4,8
Proteínas (g) 24 30
Sal (g) 3 2,9
Alérgenos
Leche.
Vida útil (a partir de la fecha de fabricación)
2 años
País de origen
Francia
Peso con embalaje (g)
140
Peso sin embalaje (g)
120
Envasado
Bolsa incinerable, cierre, línea de agua en el interior de la bolsa
Método de fabricación
Mezcla de ingredientes liofilizados y deshidratados
Número de porciones
1
Peso rehidratado (g)
575
Tiempo de preparación
5 - 8 minutos
Volumen de agua a añadir (ml)
450
Bio
No
100% Natural
No
Vegetariano
Sí
Sin lactosa
No
Sin gluten
No
Pobre en sal
No
Agua fría
No
Vegano
No
ingredientes
Flocons de pomme de terre 50%, tomme lyophilisée 32% (lait, sel, ferments lactiques, présure), lait demi-écrémé, sel ail, ciboulette 0.2%, poivre 0.2%, extrait de curcuma, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras.
método de preparación
Ajouter 450 ml d'eau bouillante (respecter la ligne d'eau n°8), bien mélanger, fermer la fermeture zip et attendre 5 à 8 minutes, rouvrir et déguster.
consejos
À garder dans un lieu sec et tempéré
Opiniones de los clientes
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    9.6/10


    por 6 opiniones

    • 5

      Fácil de rehidratar y el saborcito a tomo es un placer. (Opinión traducido)

    • 5

      Un muy buen compromiso si no te gusta la comida liofilizada. (Opinión traducido)

    • 5

      Recomiendo este plato. (Opinión traducido)

    • 5

      ¡Un plato muy bueno, sabroso y nutritivo! (Opinión traducido)

    • 5

      Ya había probado el aligot de la marca mx3 pero no era fan, prefiero este que es muy bueno y contundente aunque quizás no sientas el queso lo suficiente? (Opinión traducido)

    • 4

      Se alimenta bien para trecks, el sabor es bueno y la textura también. (Opinión traducido)



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