Dahl de lentejas verdes

Name: Dahl de lentejas verdes
Brand: Nomad's Kitchen
SKU: NOK-06-01
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock

Referencia : NOK-06-01

Preparado a la manera tradicional, este plato indio de rico sabor le reconfortará.

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11,40 € IVA incl.

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Descripción

En la India, el nombre dahl, que también puede escribirse dal, dhal o daal, se refiere a las legumbres secas o partidas. Con el tiempo, también se ha convertido en el nombre de este plato indio, a menudo a base de lentejas.
Las recetas suelen variar, y cada cual añade su propio toque. Lise Di Giulio, chef bretona fundadora de la marca Nomad's Kitchen, ha creado una receta a base de lentejas, boniatos, leche de coco y especias. Una mezcla rica en sabores que hará las delicias de su paladar.

Envasado en una bolsa hermética compacta y ligera, este plato esterilizado se conserva durante 1 año a temperatura ambiente. Es fácil de transportar, ya sea en una mochila, una furgoneta o un barco. Esta comida, más pesada que una comida liofilizada, no necesita rehidratarse. Basta con calentarla.
Es perfecta para una excursión de un día, una carrera oceánica, un viaje por carretera en furgoneta o un almuerzo en el trabajo (obra, oficina, camionero, etc.).

El dahl de lentejas verdes es :
- Un plato salado vegetariano 100% natural
- Sin conservantes, gluten ni lactosa
- Caducidad de 1 año a temperatura ambiente

Valores nutricionales

Composición	Por 100g	Por producto
Valor energético en Kcal	89	355
Valor energético en Kj	372	1485
Lípidos (g)	1	4.2
Ácidos grasos saturados (g)	0	0
Carbohidratos (g)	11,2	44,6
Azúcar (g)	2.2	8,8
Fibras (g)	5,3	21
Proteínas (g)	5,6	22,5
Sal (g)	0,3	1

Vida útil (a partir de la fecha de fabricación): 1 año
País de origen: Francia
Peso con embalaje (g): 450
Peso sin embalaje (g): 400
Envasado: Bolsa con apertura de muescas
Método de fabricación: Cocinado y esterilizado
Número de porciones: 1
Tiempo de preparación: 10 minutos
Bio: No
100% Natural: Sí
Vegetariano: Sí
Sin lactosa: No
Sin gluten: No
Pobre en sal: No
Vegano: No
ingredientes: Lentilles vertes 45%, patates douces 30%, carottes 8%, oignons 8%, lait de coco 5%, Garam massala 2% (poivre, piment, cumin, cardamone, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, origan, ail, curcuma, sel).
método de preparación: 1. Placer le sachet dans une casserole d'eau frémissante2. Laisser réchauffer 10 minutes3. Ouvrir le sachert, servir et dégusterSe réchauffe également au micro-ondes ou directement dans unu casserole.
consejos: Garder le sachet à température ambiante dans un endroit sec.