Guía: ¿Cómo potenciar tus recetas con los Lyo Powders?

 ¿Cómo hacer una bebida o batido casero con Lyo Powders?

¡Es muy fácil! En un abrir y cerrar de ojos, podrás crear deliciosas bebidas.

• Tu bebida: Añade 1 a 2 cucharadas de polvo de tu elección con 250 ml de agua en una licuadora.
• Tu batido: Añade 2 a 3 cucharadas colmadas de polvo de tu elección con 250 ml de agua en una licuadora.

Consejo: Si deseas un sabor más dulce, puedes añadir jarabe de agave, miel o azúcar. No dudes en mezclar frutas y verduras para crear sabores deliciosos y únicos.

Lyo Powders en el día a día, ¿qué usos tiene?

Estas harinas de frutas, verduras y plantas son fáciles de mezclar en yogures y quesos frescos. Para desayunos deliciosos, además de las harinas de frutas en tu yogur, puedes añadir avena: ¡yummy!

Una gama 100% natural

Los Lyo Powders están compuestos al 100% de frutas, verduras o plantas y están empaquetados en sobres. Todas las referencias "100%" provienen de la agricultura ecológica. Encuentra en nuestra tienda en línea los polvos de fresa, grosella negra, arándano, frambuesa, arándano azul, espinaca, remolacha y col rizada.

Algunas ideas de recetas:

Desayuno

• Porridge de arándano y cardamomo

Ingredientes: 2 cucharadas de polvo de arándano Lyofood, 1 cucharadita de polvo de cardamomo, 2 puñados de avena para porridge, 300 ml de agua caliente.

Modo de preparación: Mezcla la avena con el polvo de cardamomo y el polvo de arándano en un bol. Vierte agua caliente en la mezcla y deja reposar durante 5-10 minutos. Agrega el acompañante que desees.

Almuerzo o Cena

• Pasta con pollo y espinacas

Ingredientes: 1 cucharada de polvo de espinacas LyoFood, 50 g de pasta integral, 100 g de pechuga de pollo, 150 ml de salsa de tomate, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, aceite de colza, 1/2 cucharadita de cúrcuma, 1/2 taza de yogur griego, sal, pimienta, hierbas provenzales.

Modo de preparación: Corta el pollo y marínalo en yogur, hierbas, cúrcuma y polvo de espinacas durante 1 hora. Vierte aceite en una sartén, añade la cebolla y el ajo. Agrega el pollo marinado y cocina el pollo durante unos minutos de cada lado, dejando cocinar otros 5 minutos. Sirve la pasta en un plato y agrega la salsa.

• Sopa de lentejas, ortiga, col y limón

Ingredientes: 1 cucharada de polvo de col rizada Lyofood, 2 cucharadas de polvo de ortiga Lyofood, 150 g de lentejas marrones, 1 cebolla grande, 1 limón cortado en cubos, el jugo de 1/2 limón, 1 litro de caldo de pollo o de verduras, 1-2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Modo de preparación: Mezcla 100 ml de caldo de pollo o verduras con los polvos de col y ortiga para formar una pasta. Calienta aceite en una sartén a fuego medio, agrega ajo y cebolla picada, la pasta de col y ortiga, sal y pimienta. Cocina durante 5 minutos hasta que las cebollas estén cocidas (sin quemarlas). Añade las lentejas y el jugo de limón, deja que se evapore el líquido y añade el resto del caldo. Cubre y cocina durante 15 minutos. Añade el limón y cocina durante otros 15 minutos. Licúa y sirve.

Bebidas y Delicias

• Milkshake de arándanos y almendras

Ingredientes: 2 cucharadas de polvo de arándano Lyofood, 250 ml de leche de almendras, 12 almendras, 1 pera, 1 cucharada de jarabe de arce.

Modo de preparación: Añade todos los ingredientes en una licuadora. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.

• Bebida energética de la mañana con fresas, arándanos y frambuesas

Ingredientes: 1 cucharada de polvo de fresa Lyofood, 1 cucharada de polvo de arándano Lyofood, 1 cucharada de polvo de frambuesa Lyofood, 230 ml de leche, 100 ml de agua, 2 cucharadas de avena, 1 cucharadita de miel, 1/2 cucharadita de cúrcuma, 1/2 cucharadita de canela.

Modo de preparación: Añade todos los ingredientes en la licuadora. Mezcla hasta obtener una textura suave. Vierte en un vaso grande y disfruta.

Bebida detox de ortiga, col y espinaca

Ingredientes: 1 cucharada de polvo de ortiga Lyofood, 1 cucharada de polvo de espinacas Lyofood, 1 cucharada de polvo de col Lyofood, 1/4 de aguacate, 1/2 manzana, 250 ml de yogur natural, 125 ml de agua, 2 rodajas de piña fresca.

Modo de preparación: Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una bebida homogénea.

• Bebida vitamínica de frutos rojos (fresa, grosella, remolacha)

Ingredientes: 1,5 cucharadas de polvo de fresa Lyofood, 1 cucharada de polvo de grosella Lyofood, 1 cucharadita de polvo de remolacha Lyofood, 250 ml de agua.

Modo de preparación: Te recomendamos usar un shaker para las bebidas LYO. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una bebida suave.

• Smoothie de grosella, espinaca y mantequilla de maní

Ingredientes: 1 cucharada de polvo de grosella Lyofood, 1 cucharadita de polvo de espinaca Lyofood, 250 ml de leche, 1 plátano, 1 cucharadita de jarabe de agave, 1 cucharada de mantequilla de maní.

Modo de preparación: Añade todos los ingredientes a la licuadora. Mezcla hasta obtener un líquido suave.

Repostería

• Muffins de avena y frambuesas

Ingredientes: 1 cucharada de polvo de frambuesa LYO, 100 g de harina de avena, 250 ml de leche, 250 ml de agua, 2 cucharaditas de azúcar.

Modo de preparación: Mezcla la harina de avena con la leche caliente y el agua en un robot de cocina. Mezcla la masa con el polvo de frambuesa LYO. Coloca la masa en moldes para muffins y hornea durante 20 minutos a 160°C. Puedes verificar la cocción con la punta de un cuchillo.

¡No dudes en presentarnos tus creaciones! :-) ¡Buen provecho