Esta semana, Italia está en el centro de atención en Lyophilise & Co

Con motivo del Día de Italia, este lunes 19 de marzo, Lyophilise & Co ha recopilado sus opiniones sobre 5 recetas liofilizadas italianas «auténticamente nuestras», ¡perfectas para inspirarse en sus próximas aventuras al aire libre! Jean-Luc, Sam, Thomas, Lucas y Françoise han aceptado compartir sus impresiones y trucos para ayudarles a elegir entre las muchas opciones disponibles en nuestros estantes. ¡El top 5 de nuestros liofilizados italianos está listo!

Pasta al Pesto y Salmón de Trek'n Eat

Aventurero: Jean-Luc

La última vez que lo disfruté fue: En un bivouac en las alturas del Mont Blanc.

Lo que me gusta: ¡El sabor, la rapidez de preparación… es un producto muy bien pensado!

Lo que me gusta menos: El precio.

Mi toque personal: Vierto la pasta en un bol y añado unas gotas de tabasco… ¡un manjar!

Farfalles con Salsa de Gorgonzola y Espinacas de Lyo Food

Aventurero: Sam

La última vez que lo disfruté fue: Durante la Transat Jacques Vabre.

Lo que me gusta: ¡Las espinacas!

Lo que me gusta menos: Si no te gustan las espinacas… ¡olvida este plato!

Mi toque personal: Siempre hidratar bien… lo preparo preferentemente en una caja isotérmica para acelerar el proceso y mantener todo caliente.

Disponible en 440 Kcal para 98 g secos y en tamaño grande de 591 Kcal para 132 g secos.

Spaghetti Carbonara de Expedition Food

Aventurero: Thomas

La última vez que lo disfruté fue: Durante la Transgascogne en un Mini 6,50.

Lo que me gusta: El sabor, muy agradable.

Lo que me gusta menos: ¡Nada! ¡Nada que señalar!

Mi toque personal: … ¡tal cual!

Disponible en 455 Kcal y en 803 Kcal.

Pasta Boloñesa de Real Turmat

Aventurero: Lucas

La última vez que lo disfruté fue: En medio del Atlántico, durante la Mini Transat 2011.

Lo que me gusta: ¡Es una receta abundante y sabrosa!

Lo que me gusta menos: Le falta sal.

Mi toque personal: Natural, con un chorrito de aceite de oliva.

Pasta a la Boloñesa de Summit to Eat

Aventurero: François

La última vez que lo disfruté fue: Durante la Mini Transat.

Lo que me gusta: La cremosidad, que le da todo su sabor.

Lo que me gusta menos: Mmmh… ¡nada que decir al respecto!

Mi toque personal: Le añado un poco de aceite de oliva por encima.